전체 글115 비빔면에 돈까스 먹었어요. 오늘은 점심 메뉴로 비빔면에 돈까스를 먹었어요. 사실 아침부터 뭘 먹을지 고민이 많았는데, 막상 냉장고를 열어보니 비빔면과 남은 돈까스가 딱 눈에 들어왔어요. 두 가지 모두 내가 좋아하는 음식이기도 하고, 뜨거운 국물보다는 뭔가 시원하고 매콤한 게 당기더라고요. 그래서 이 조합을 선택했죠.먼저 돈까스를 오븐에 데웠어요. 전자레인지에 돌리는 것도 방법이었지만, 오븐에 구우면 바삭함이 살아나서 더 맛있게 느껴지잖아요. 오븐에서 돈까스가 노릇노릇해지는 동안, 나는 비빔면을 준비했어요. 사실 비빔면은 참 간단한데도 손맛을 타는 음식 같아요. 면을 적당히 삶아야 하고, 양념을 잘 비벼야 그 감칠맛이 제대로 나오거든요.물을 끓이면서 문득 이런 생각이 들었어요. 비빔면은 정말 매력적인 음식이에요. 매콤달콤한 양념이 .. 2024. 10. 18. 이전 1 ··· 17 18 19 20 다음